Originaire de Condrieu, dans la Vallée-du-Rhône septentrionale, ce cépage délicat, donne un vin délicieusement parfumé d’arômes de pêche, d’abricot sec et de bergamote.

Ample et gras en bouche, il s’accommodera bien avec des poissons grillés, des coquilles Saint-Jacques ou encore un fromage de chèvre.

Garde : 2 à 6 ans