Ce vin rouge liquoreux est obtenu par mutage (ajout d’alcool distillé) ce qui permet d’arrêter la fermentation du vin et de garder du sucre naturel du raisin, ainsi que ses arômes primaires, de fruits rouges et noirs (cerises, mûres).

Ce vin à base de Merlot se déguste bien seul en fin de repas ou accompagne tout les desserts au chocolat ou aux fruits rouges et baies des bois.

Garde : de 4 à 8 ans